En Dante, el "Rey de la Milanesa" de 41 y 15, un clásico indiscutido de la ciudad, las mesas llenas y el ruido de platos suelen contar historias cotidianas. Pero hay una que quedó grabada para siempre en la memoria platense.
La noche del 9 de agosto de 2001 no fue una más. Cerca de las 22:30, un grupo de jóvenes llegó al local en un Peugeot 405 con un plan previamente acordado: cometer un asalto. Según se acreditó en el juicio, ingresaron armados y con roles definidos. Sin embargo, lo que parecía un robo organizado se transformó en cuestión de segundos en una escena de extrema violencia.
Dentro del restaurante se encontraba un policía, quien portaba una pistola 9 milímetros. Al advertir la situación, reaccionó disparando contra los agresores. Así comenzó un tiroteo en pleno salón, en medio de clientes y trabajadores. El caos fue total. En ese intercambio de disparos, uno de los jóvenes, Cielli, murió.
Años más tarde, el caso llegó a su instancia judicial definitiva en el Tribunal II de La Plata. Allí se debatió no solo la responsabilidad de los imputados, sino también la calificación legal del hecho. El fiscal de juicio, Jorge Bettini, sostuvo que se trataba de un homicidio calificado para procurar la impunidad y pidió prisión perpetua para los acusados.
Sin embargo, los jueces no compartieron ese criterio. En el fallo, dejaron en claro que no existían elementos para afirmar que los imputados hubieran planeado matar como forma de venganza o frustración ante un robo fallido. Por el contrario, entendieron que se trató de un enfrentamiento armado que escaló en el momento, sin una intención homicida previa en esos términos. La diferencia no fue menor: definió el tipo de condena.
Con el paso del tiempo, las consecuencias judiciales fueron cerrando su ciclo. Una de las penas, la del remisero involucrado, ya fue cumplida. A la otra condena le resta poco tiempo para finalizar. Pero más allá de lo legal, el hecho quedó como una marca en la historia del lugar y de la ciudad.
Pasaron más de dos décadas desde aquella noche. En el medio, La Plata cambió, atravesó crisis económicas y una pandemia que golpeó con fuerza al sector gastronómico, obligando a cerrar durante meses a muchos restaurantes. Sin embargo, Dante resistió.
Fundado en 1953, el “Rey de la Milanesa”, allí donde iba seguido acompañado por mi amigo Ricardo González, gerente de Bramco S.A. donde trabaje por más de 10 años, en la década del 80, no solo sobrevivió al paso del tiempo, sino también a sus momentos más difíciles.
Hoy sigue abierto, recibiendo a miles de clientes cada día, con la misma identidad que lo convirtió en un emblema local. Entre milanesas y reuniones familiares, conviven el presente y los recuerdos de una historia que, aunque dura, también forma parte de su legado.
Eduardo Finocchi / 4-2026 - https://historiasendiagonal.blogspot.com
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